Os empreendedores que começam a vender esfiha geralmente não sabe qual o tamanho ideal de uma esfiha, porém logo a seguir irei dar alguns conselhos e com isso te auxiliar nessa pergunta frequente que muitas pessoas fazem, e claro dar outras dicas para vender suas esfihas. A venda de esfihas é muito lucrativa e caso… Read More »
Não há nenhuma regra sobre como fazer massa esfiha fechada, há maneiras distintos que pessoas fazem de forma diferente da outra. Eu já publiquei um artigo na qual mostro como fazer esfiha de carne moída, porém para esfiha aberta! Há dois tipos de esfihas que nessa altura a gente já conhece, são elas fechadas e… Read More »
Para saber qual é o preço de custo de uma esfiha simples, você precisa calcular uma faixa entre valores fixos e algumas variáveis. Vou mostrar um exemplo, se você vender esfiha na rua, suas despesas fixas e algumas variáveis vão ser menores, e para saber se vender esfiha é rentável, você precisará saber o custo… Read More »