Author Archives: ADM

Como Fazer Massa de Esfiha Fechada: Saiba Como Modelar Esfiha!

Como fazer massa de esfiha fechada

Não há nenhuma regra sobre como fazer massa esfiha fechada, há maneiras distintos que pessoas fazem de forma diferente da outra. Eu já publiquei um artigo na qual mostro como fazer esfiha de carne moída, porém para esfiha aberta! Há dois tipos de esfihas que nessa altura a gente já conhece, são elas fechadas e… Read More »

Qual o Preço de Custo de Uma Esfiha? Saiba Tudo Agora!

preço de custo de uma esfiha

Para saber qual é o preço de custo de uma esfiha simples, você precisa calcular uma faixa entre valores fixos e algumas variáveis. Vou mostrar um exemplo, se você vender esfiha na rua, suas despesas fixas e algumas variáveis vão ser menores, e para saber se vender esfiha é rentável, você precisará saber o custo… Read More »